Ciorba de legume

de Cris2711 in Ciorbe, 9 Mai 2011 | 5676 vizualizari

 

Una din variantele pe care le prepar eu.Deoarece iubesc ciorbele le gatesc aproape pe toate si in versiuni diferite.Va urez pofta buna:)

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 3 cartofi
  • o jumatate ardei rosu
  • o jumatate ardei galben
  • bulion sau pasta de rosii
  • 100 gr. orez
  • 1 ceapa alba sau rosie
  • telina
  • ulei
  • sare
  • piper asortat macinat
  • frunza dafin(optional)
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Spalam legumele,le curatam si apoi le taiem dupa preferinta.Intr-o oala se pun 2-2,5 l apa la fiert si se adauga toate legumele.Se lasa sa fiarba,cand sunt cam pe jumatate fierte se adauga orezul si se fierbe in continuare pana este orezul gata fiert.Se adauga sarea,piperul asortat dupa gust.Cand este gata se adauga frunzele de patrunjel.

Pofta buna tuturor:)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut

pe 27.02 la 10:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]