Ciorba de legume

de dakris in Mancaruri de post, 28 Feb 2012 | 4690 vizualizari

 

o ciorba plina de vitamine si culoare, care este si de post :)

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 1/2 telina
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 1 pumn varza tocata
  • 4-5 linguri mazare congelata
  • 2 linguri bulion
  • bors
  • 4-5 linguri ulei
  • sare
  • leustean
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Legumele le-am curatat, le-am spalat si tocat.

Intr-o oala cu 3-4 l apa am pus la fiert radacinoasele. Dupa cateva minute am adaugat cartofii taiati cuburi, ardeiul, mazarea si varza. Dupa ce au fiert toate legumele am innrosit ciorba cu bulion, am sarat dupa gustul meu si am varsat borsul incalzit. Am lasat inca vreo 10 min sa fiarba si am turnat uleiul. Am stins focul si am adaugat leusteanul tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

pe 07.02 la 16:05

Tartă savuroasă cu legume și brânză de capră – Rețetă rapidă și ușoară

pe 07.02 la 10:59

Salată de crudități cu fistic - Gustoasă și hrănitoare

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov - Rețeta rapidă și sănătoasă

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de loboda rosie