Ciorba de peste

de Mitinita in Ciorbe, 19 Aug 2011 | 9646 vizualizari

 

Reteta de ciorba de peste apartine lui susu.

 

INGREDIENTE

Ingrediente necesare pentru Ciorba de peste:

  • 3 bucati de macrou (dar se poate face cu orice fel de peste)
  • 1 morcov
  • 2 tulpini de telina
  • 1 ceapa
  • 2 ardei
  • 2 rosii
  • 1 cartof
  • 2 linguri de orez
  • 1 lingura de pasta de tomate
  • 1 lingura ulei
  • leustean,patrunjel
  • suc de lamaie ptr acrit (n-am avut bors)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de peste:

 Preparare Ciorba de peste

Pestele se curata si se taie bucati,iar legumele dupa ce s-au curatat se taie cubulete.

Se caleste ceapa in ulei,apoi se adauga morcovul.

Dupa ce s-au inmuiat, se adauga ardeii,cartoful si tulpina de telina.

Tot acum se poate adauga si pasta de tomate,apoi adaugam apa.

Dupa ce s-au fiert legumele se adauga bucatile de peste.

Se fierbe numai putin. Apoi se adauga orezul si rosiile si se mai tine putin pe foc.

La sfarstit se adauga patrunjelul si leusteanul tocate marunt.

Ciorba de peste se acreste dupa gust cu zeama de lamaie sau bors.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de peste" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (15)

Ina 1

20.08.2011, 16:32

cu macrou n-am incercat Arata fff bine

Mitinita 1

20.08.2011, 16:37

lasa ina ca si la pestele ala gigant de la tine am destul...chiar mi-e ciuda ca nu este peste proaspat aici.

andreea_angelo 1

19.11.2012, 17:32

ce buna eeee,imi place foarte foarte mult!!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de leurda reteta cu afumatura si smantana