Ciorba de peste

de alilianaa in Peste, 18 Mai 2013 | 15825 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 pesti macrou
  • un morcov
  • 2 cepe albe
  • un ardei gras
  • o jumatate de ardei capia rosu
  • 100 g orez
  • sare
  • 3 linguri otet balsamic
  • 400 g rosii cu zarzavat
  • o legatura de leustean
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de peste:

Pestele se portioneaza, se spala. 

Legumele se curata, se toaca.

Intr-o oala se pune la fiert apa cu sarea. Cand apa incepe sa fiarba bine se adauga ceapa, ardeiul, morcovul si orezul. Cad au fiert pe jumatate se adauga pestele. 

La final se pun rosiile din borcan. Se potriveste de sare. 

Am adaugat, la final, 3 linguri de otet balsamic. Am lasat sa mai fiearba 5 minute.

Am adaugat leustean verde.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

atentie la orez! eu am putut pune legumele impreuna cu orezul, deoarece am mai gatit cu el si stiam cat de bine fierbe.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de peste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbă de crap oglindă (salontă)