In acest sezon friguros ciorbitele calde sunt foarte apreciate. Aceasta este usor de preparat, ceva gen a la grec, dar putin mai altfel prin adugarea de gogosari marinati.
Pentru cine nu stie: va prezint ciorbita intr-una din farfuriile mostenite de la bunica mea [maica] .
INGREDIENTE
- 500 gr pulpa porc
- 2 morcovi
- 2 cartofi
- 2 gogosari marinati
- cateva codite de praz
- 1 ceapa
- sare
- 50 ml ulei
- 150 ml smantana
- codite de telina verde [apio]
17comentează
Portii: 10
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de porc cu gogosari marinati:
- Curatati si spalati legumele .
- Ceapa tocata marunt , cartofii si morcovul taiate fasii , prazul tocat , carnea cuburi se sareaza si se trag usor in ulei .
- Se adauga 4 l apa si se fierb 30 min , verificand daca toate ingredientele sunt patrunse .
- Puneti gogosarul taiat marunt.
- Serviti cu smantana si telina verde
- Simplu si rapid ca ,, Buna Ziua''
TIPS-URI
1
Daca doriti mai acrisoara puteti sa puneti zeama de pe gogosari .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de porc cu gogosari marinati" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 340 lei
1699.99 lei
1359.99 lei
COMENTARII (17)
de cum am vazut farfuria,am stiut ca e a ta ! 
salivez pe aici 
imi ploua in gura, mor aici! 
)))
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
