ciorba de pui a la grec

de Dana Cristea - pusikmea in Supe/Ciorbe, 6 Mar 2010 | 7417 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 2 cartofi
  • un ardei
  • un morcov
  • un dovlecel
  • pastarnac
  • telina
  • radacina de patrunjel
  • patrunjel
  • 1 ou
  • smantana
  • sare de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA ciorba de pui a la grec:

se spala bine pulpele, se pun la fiert, se spumeaza, apoi se pun morcovii taiati rondele, pt k fierb mai greu, dupa care adaugam si celelate legume, lasam sa fiarba la foc mediu, cand a fiert, punem sare dupa gust, luam de pe foc si punem oul batut cu smantana, pt k ciorba sa nu se branzeasca se pun cateva linguri de ciorba pt a se incalzii, apoi punem patrunjelul tocat marunt si sarea de lamaie

Daca ti-a placut reteta noastra "ciorba de pui a la grec" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Dana Cristea - pusikmea 1

07.03.2010, 15:34

ms, da am mai auzit k se pune si orez, dar na fiecare adapteaza dupa gustul sau

Sylvia 1

09.03.2010, 10:09

Este una din preferatele mele, tare as manca o portie

Dana Cristea - pusikmea 1

09.03.2010, 10:57

te-as invita cu mare drag, dar din pacate s-a terminat

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de puiut de la tara