Ciorba de salata verde

de pisicutzaa in Ciorbe, 10 Mar 2010 | 5958 vizualizari

 

Ingrediente:

 

INGREDIENTE

  • * salata verde (eu am avut 2 salate mari)
  • * 1 morcov
  • * 1 ceapa
  • * cateva felii de slanina (cine vrea)* smantana (~ 200 ml)
  • * sana sau iaurt mai acrisor
  • * 3 oua
  • * marar   
  • * sare
  • * optional putin otet (daca o vreti mai acra)

Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata verde:

Se caleste ceapa si slanina, dupa care se pune si morcovul (dat pe razatoare).

Salata se spala si se rupe (sau se taie).

 Legumele se pun la fiert in oala de ciorba si se lasapana cand sunt pe jumatate gata, apoi se pune si salata. Dupa ce s-a fiert si salata se pune omleta din cele 3 oua taiata bucatele,  se stinge focul si se lasa se raceasca 5-10 minute, timp in care amestecam smantana cu iaurtul, apoi luam cate un polonic de ciorba si turnam incet peste amestecul de lactate, apoi se pune totul in oala, adaugand si mararul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Rocsi 1

24.05.2012, 11:08

La multi ani!

Bunica 1

24.05.2014, 10:07

La multi ani!

miki_a 1

24.05.2015, 10:03

La multi ani!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare