Ciorba de vita cu legume la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

de T I M E A in Multicooking, 15 Apr 2019 | 7630 vizualizari

 

Ciorba de vita cu legume la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune, o ciorba gata in doar 30 de minute cu ajutorul acestui nou ajutor in bucatarie de care sunt foarte incantata. Pe langa avantajul timpului scurt de gatire, e de mentionat si cel al gustului si faptul ca toate ingredienetele se fierb in acelasi timp, indiferent ca e vorba de zarzavaturi, carne sau cartofi.

 

INGREDIENTE

  • 300 g carne de vita Premium Angus
  • 1 lingura ulei
  • 1 ceapa potrivita
  • 2 morcovi
  • 1 gulie
  • o felie telina radacina
  • ½ ardei verde
  • 3-4 cartofi
  • 1 lingurita rasa sare de Himalaya
  • ½ lingurita piper negru macinat
  • 3 linguri pasta de gogosari cu rosii
  • 2 l de apa
  • In plus:
  • 1 galbenus de ou
  • 1 lingura smantana
  • Tarhon
  • Sucul de la ½ lamaie mica
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vita cu legume la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune:

  • Conectam Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune la o sursa de curent, apoi apasam butonul BROWN/SOTE, selectam timpul 15 de minute si apasam START/Stop.
  • Punem o lingura de ulei in vas si dupa 2-3 minute adaugam carnea taiata cubulete mici si amestecam cu spatula.
  • Adaugam pe rand amestecand in vas ceapa si ardeiul tocate marunt, morcovul taiat rondele si telina, gulia si cartofii taiate cubulete.
  • Adaugam apoi sarea, piperul si pasta de gogosari si turnam peste carnea si legumele calite, 2 litri de apa.
  • Punem capacul si inchidem conform indicatorului inchis, apasam functia SOUP si timpul de 30 de minute.
  • Verificam sa fie inchisa supapa pentru aburi si apasam butonul START/STOP.
  • La terminarea programului, cu ajutorul unei spatule eliberam supapa de aburi si lasam asa timp de 10-15 minute, apoi cu ajutorul unei manusi de bucatarie desfacem capacul cu grija.
  • Adaugam tarhonul tocat si sucul de lamaie, iar dupa ce s-a racit usor adaugam si galbenusul de ou amestecat cu smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vita cu legume la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pasare cu fasole pastai la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune