Ciorba de zarzavat

de nadea68 in Ciorbe, 14 Aug 2013 | 5485 vizualizari

 

Vara o ciorba de zarzavat colorata si gustoasa..

 

INGREDIENTE

  • cartofi
  • ceapa
  • dovlecei
  • morcovi
  • mazare
  • ardei
  • rosii
  • pastai
  • praz
  • ulei
  • suc de rosii
  • sare
  • piper
  • sare de lamaie
  • leustean
  • busuioc
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de zarzavat:

Legumele se spala si se taie in bucati mici.Se pun la fiert intr-o oala cu apa rece.

Intr-o tigaie se caleste ceapa in putin ulei.Dupa ce se inmoie un pic se adauga la restul de legume.

Se lasa la fiert cam 30-40 minute.Se adauga sarea si sucul de rosii.Dupa ce da in clocot se adauga paste sau orez(cam o lingura).Dupa ce pastele sunt gata se aduga sarea de lamaie daca este nevoie.

Se stinge focul si adaugam piperul, leusteanul si busuiocul taiat marunt.

Pofta buna!!

TIPS-URI

1

cand se caleste ceapa se pot adauga bucati de costita taiata felii,

2

in farfurie se poate adauga parmezan ras

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de zarzavat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

ieri la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

pe 23.09 la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]