Ciorba din maruntaie de gasca

de mamaieelena in Supe/Ciorbe, 16 Sep 2011 | 5704 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 copanele de la aripile gastei
  • 3 morcovi potriviti
  • 1 bucata mica teleina(o felie)
  • 1/2 de praz
  • 1 ceapa
  • 1 pastarnac
  • 2 linguri rase cu orez
  • 1/2 gogosar rosu
  • 1/2 l bors pregatit in casa
  • 3 fire de patrunjel
  • 3-4 fire de leustean
  • 2 rosii
  • 2 oua
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba din maruntaie de gasca:

Am spalat bine copanelele si le-am pus in apa rece la fiert .Dupa aproximativ 30 de minute am pus si zarzavaturile tocate cu mana in oala la fiert mai putin rosiile deoarece le-am pus catre sfarsit ,deasemeni tocate cu mana apoi am adaugat si borsul a mai lasat cateva clocote si am potrivit gustul de sare.

Intr-un castronel am spart ouale pe care le-am batut cu furculita si 3-4 linguri de zeama din ciorba dupa care am adaugat totul in oala.Am lasat sa mai clocoteasca cateva secunde si am pus verdeata pe deasupra am oprit focul.Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba din maruntaie de gasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brânză camembert cu struguri la cuptor - Aperitivul plin de savoare care te va cuceri

ieri la 08:21

Prăjitura Ora 12 - Un deliciu ciocolatos de zile mari

pe 07.10 la 11:00

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

Prajitura '' pofta ce-am poftit-o''

pe 05.10 la 17:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]