Ciorba dulce de vitel

de Panacris in Ciorbe, 16 Iun 2012 | 4187 vizualizari

 

O ciorbita delicioasa cu multe legume si carnita de vitel

 

INGREDIENTE

  • oase de vitel cu carne 500 g.,
  • ceapa galbena 2 bucati,
  • ardei verde 1 bucata,
  • mazare verde 200g.,
  • fasole verde 200g.,
  • morcovi 100 g.,
  • leustean 1 legatura,
  • patrunjel 1 legatura,
  • oua 2 bucati,
  • sare iodata,
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba dulce de vitel:

Carnea se pune la fiert in apa rece cu putina sare, cca. 40 de minute la foc tare, se spumeaza dupa primul clocot. Zarzavatul si legumele se curata, se taie marunt si se adauga la ciorbita. Dupa ce s/au fiert, carnea si legumele, ciorba se incheie adaugand oul batut bine, creeindu/se efectul de zdrente. Se serveste fierbinte cu otet, ardei iute sau smantana dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba dulce de vitel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

BuburuzaBubu 1

17.06.2012, 11:11

yuuumy

roxanabucataras 1

18.06.2012, 20:51

belea ciorbita de vitel

cocolina 1

18.06.2012, 21:41

foarte buna supica de vitel

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de orez