Ciorba transformata

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 18 Dec 2014 | 4033 vizualizari

 

Fiul meu a dorit o ciorba acrita cu tarhon si otet . Eu tocmai am fiert o supa clara de curcan cu legume in care intentionam sa pun taitei . Nu-i nimic , facem pe plac . Intr-o zi supa cu taitei in alta ciorba cu orez ,tarhon si marar . Doar nu este prima data cand fac asa ceva . Pacat sa pierzi bunatate de zeama buna ,cum spun chefii vestiti ,, stoc ''.

 

INGREDIENTE

  • 3l supa clara de curcan cu legume [ morcov , telina , cartofi ]
  • 200 ml smanatana
  • 4 linguri orez
  • 2 linguri tarhon in otet
  • 1 lingura marar tocat
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba transformata:

Se scot legumele din supa clara si se taie cuburi .

Supa se da in clocot si in ea se fierbe orezul .

Se introduc legumele in supa .

Puneti tarhonul in otet si mararul tocat .

Se drege gustul cu smantana sare si piper.

Ciorba se serveste cu patrunjel verde presarat deasupra .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba transformata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume cu os de curcan