Ciuperci marinate(salata)

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 20 Iul 2010 | 13450 vizualizari

 

sant super bune,am facut doar de proba sa vedem cum sant

 

INGREDIENTE

  • 300 g ciuperci champinion
  • 20 ml ulei
  • 30 ml otet
  • 2-3 foi de dafin
  • boabe de mustar
  • sare
  • piper
  • 100 ml apa
  • 1 ceapa
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci marinate(salata):

Se curata ciupercile si se taie in 4-6 ,dupa care se spala si se pun la fiert in apa cu sare 15 minute dupa care se lasa la scurs

Se pune apa (100 ml) la fiert cu otetul,uleiul ,sarea si piperul pana da un clocot apoi se pun foile de dafin, boabe de piper si 1 ceapa taiata  feliute sau bucati ,boabe de mustar

Dupa ce a dat un clocot se toarna totul peste ciuperci in borcan si se capseaza.

Eu nu le-am mai pus in borcan ci intr-un bol sa le degustam................sant minunate merita sa le incercati ,ma refer la iubitorii de ciuperci.

Eu zic ca merge foarte bine si langa o fripturica

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci marinate(salata)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

nadina73 1

21.07.2010, 17:22

ce dulce esti julia

Laly 1

22.07.2010, 13:52

Sa stii ca ma asez si aici la o portie

nadina73 1

22.07.2010, 20:18

cu draga inima lalyla orice ora esti binevenita

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]