Clatite Ana Lugojana

de Dea_Dea in Dulciuri, 19 Feb 2014 | 11736 vizualizari

 

Buneee tare!!

 

INGREDIENTE

  • CLATITE:
  • 4-5 linguri faina
  • un praf de sare
  • 1 lingura zahar
  • un ou
  • si lapte cat cuprinde sa facem un aluat de clatite nici prea lichid nici prea gros.
  • UMPLUTURA:
  • 300-400 gr branza de vaci
  • 4-5 linguri de zahar
  • esenta de vanilie
  • MAI AVEM NEVOIE DE:
  • ulei pentru uns tigaia
  • unt pentru unt tava
  • 3 oua
  • 4-5 linguri smantana.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite Ana Lugojana:

Punem intr-un vas faina, sarea, zaharul si oul si adaugam laptele pe rand pana obtinem aluatul de clatite.Se unge tava cu ulei si se fac clatitele.

Branza se amesteca cu zaharul si esenta de vanilie , se umplu clatitele si se impacheteaza si se pun in tava de yena unsa cu unt.

Peste se pun galbenusurile de la cele 3 oua amestecate cu smantana si deasupra punem albusurile batute spuma.

Se dau la cuptor pana se rumeneste spuma.

TIPS-URI

1

Se poate folosi apa minerala la clatite

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite Ana Lugojana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite colorate