Clatite pufoase reteta cu dulceata de afine si frisca

de gaby_duceag in Dulciuri, 8 Sep 2010 | 10541 vizualizari

 

 Clatite pufoase reteta

 

INGREDIENTE

  • Clatite pufoase reteta
  • 2 oua
  • aprox. 300 gr faina
  • 150 ml lapte
  • aprox 300-400 gr apa minerala
  • o lingurita praf copt
  • 5-6 linguri zahar
  • o lingurita esenta rom
  • putina sare
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase reteta cu dulceata de afine si frisca:

Clatite pufoase reteta

Frecam bine cele doua oua cu zaharul, pana la topirea completa a cristalelor.

Adaugam 2 linguri faina si laptele rece mixand bine. Adaugam restul de faina, praful de copt si esenta de rom si obtinem un aluat grosut.

Incepem sa-l subtiem cu apa minerala.

Punem si praful de sare si gata compozitia. Lasam 30 min sa se "odihneasca".

Incalzim vasul de tuci |(v-am zis ca-l iubesc, nu? :))) ), punem o lingura de ulei, o lasam sa se infierbante bine si adaugam un polonic din compozitie, miscand cratita incat compozitia sa acopere uniform fundul vasului. Cand s-a rumenit usor, cu ajutorul unei palete, invartim clatita si pe cealalta parte.

Procedam la fel cu toata compozitia.

Umplem clatitele cu dulceata de afine, ornam cu frisca si papam.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase reteta cu dulceata de afine si frisca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort Alex 2- caramel