Din cand in cand sotul meu ne rasfata cu un desert peste care este stapan: CLATITE. Pentru ca el le face cu mare dragoste am hotarat sa le arunc in blogosfera, chiar daca toata lumea stie cum se fac.
INGREDIENTE
- 2 oua
- 800 ml lapte, sau mai putin,in functie de cat de groase vrei sa iasa
- 300 g faina
- pentru umplutura: crema de ciocolata, gem, dulceata (dupa preferinta)
- 4 linguri de ulei
15comentează
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Clatitele sotului meu:
- Intr-un castron se pun faina, ouale si 200 ml lapte. Se amesteca cu un mixer, la inceput cu viteza mica.
- Se mai adauga din lapte si se amesteca. Continua asa pana ce ai ajuns la consistenta dorita. E posibil sa nu folosesti tot laptele, daca vrei ca clatitele sa fie mai groase.
- Incalzeste bine o tigaie de teflon la foc mare.
- Da focul la mediu si pune cateva picaturi de ulei. Cu un polonic pune compozitia in tigaie in centru. Aplecand tigaia stanga- dreapta intinde compozitia in toata tigaia.
- Lasa pana ce clatita se poate desprinde si intoarce-o cu o spatula mai lunga sau prin aruncare (asa cum face sotul meu :D)
- Cand e facuta si pe cealalta parte pune-o pe o farfurie.
- Repeta etapele 4-6 pana ce termini compozitia.
- Umple-le cum vrei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatitele sotului meu" nu uita sa-i faci un review.
pe toata lumea
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
Pupici, Mihaela! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
911 puncte
616 puncte
500 puncte
307 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
