Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor

de Catalina L in Mancaruri cu carne, 6 Aug 2016 | 10380 vizualizari

 

Dupa reteta de coaste caramelizata asiatica - vezi aicea - va propun de data aceasta o reteta la cuptor cu miere, cimbru  si boia de ardei. Un deliciu.

 

INGREDIENTE

  • 800 g coaste de porc
  • 2 linguri se sare marina
  • cimbru
  • 1,5 linguri de miere de albine
  • 2 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 linguri sos de soia
  • 2 linguri boia de ardei -paprika dulce afumata
  • piper negru proaspat macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor:

Amestecati mierea cu sosul de soia, uleiul, piperul si boia de ardei.

Ungeti bine coastele de porc cu aceasta marinada.

Presarati deasupra cimbru uscat.

Puneti carnea pe o folie de aluminiu intr-o tava - si dati la cuptor, la 180 de grade pentru 50 de minute.

Trebuie sa fie acoperita cu folia la-nceput dar nu inchisa complet (lasati sa rasufle).

Pentru a obtine o culoare frumoasa dupa 20 de minute adaugati  1/3 pahar de apa si le descoperiti.

Le ungeti din cand in cand cu sucul lasat si le intoarceti de 2-3 ori.
Ribs-urile sunt gata !

Lasati sa se raceasca minimum 10 minute.

Puteti sa le serviti calde, reci cu o garnitura la alegere:

- Orez simplu -reteta aici

Taietei- Nouilles chinezesti

Orez Cantonez- Chinezesc

Salata de cartofi

 

Pofta Buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]