Compot de gutui pentru iarna

de MotanLaOale in Sirop / Compot, 7 Noi 2020 | 8703 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • gutui (12 bucati)
  • zahar (2 linguri de borcan)
  • zahar vanilat (1/2 plic de borcan)
  • borcane de 800g srerilizate (10 bucati)
  • apa
Portii: 7
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de gutui pentru iarna:

Gutuile se spala bine indepartand puful folosind un burete de vase nou.

Se curata de partea tare de la samburi si de urmele de vierme si se taie bucati potrivite.

Eu le-am pus in apa cu zeama de lamaie sa nu oxideze deoarece am avut gutui foarte stricate si viermanoase si a durat mult curatatul.

Cand sunt curatate se scurg de apa si se pun in borcane cam 3/4 din borcan.

Se pun 2 linguri de zahar si 1/2 plic de zahar vanilat in fiecare borcan.

Am umplut borcanele cu apa si le-am pus capacele. Mi-au iesit 7 borcane din cauza ca gutuile au fost foarte stricate.

Am invelit borcanele in ziare, le-am pus intr-o cratita inalta, am pus apa pana la gatul borcanelor si am pus-o pe foc.

Am fiert borcanele 40 de minute de cand a dat apa in clocot.

Se lasa la racit in apa in care au fiert.

Se acot, se sterg si se depoziteaza in camara.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de gutui pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Compot de mere, reteta gustoasa si aromata