Compot de gutui pentru iarna

de MotanLaOale in Sirop / Compot, 7 Noi 2020 | 8985 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • gutui (12 bucati)
  • zahar (2 linguri de borcan)
  • zahar vanilat (1/2 plic de borcan)
  • borcane de 800g srerilizate (10 bucati)
  • apa
Portii: 7
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de gutui pentru iarna:

Gutuile se spala bine indepartand puful folosind un burete de vase nou.

Se curata de partea tare de la samburi si de urmele de vierme si se taie bucati potrivite.

Eu le-am pus in apa cu zeama de lamaie sa nu oxideze deoarece am avut gutui foarte stricate si viermanoase si a durat mult curatatul.

Cand sunt curatate se scurg de apa si se pun in borcane cam 3/4 din borcan.

Se pun 2 linguri de zahar si 1/2 plic de zahar vanilat in fiecare borcan.

Am umplut borcanele cu apa si le-am pus capacele. Mi-au iesit 7 borcane din cauza ca gutuile au fost foarte stricate.

Am invelit borcanele in ziare, le-am pus intr-o cratita inalta, am pus apa pana la gatul borcanelor si am pus-o pe foc.

Am fiert borcanele 40 de minute de cand a dat apa in clocot.

Se lasa la racit in apa in care au fiert.

Se acot, se sterg si se depoziteaza in camara.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de gutui pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

ieri la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

pe 23.09 la 07:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]