Cornuri cu dulceata de capsuni sau magiun

de Cris2711 in Dulciuri, 20 Sep 2013 | 9478 vizualizari

 

Iar mi s-a facut pofta de cornuri,reteta de aluat,este super ,pentru ca nu trebuie aluatul lasat la dospit mai mult de 15 minute.Se pot umple cu ce dulceata preferati,pofta buna!

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 500 gr. faina
  • 250 ml lapte caldut
  • 1 plic de drojdie uscata(7 gr.) sau 25 gr. drojdie proaspata
  • 40 gr. unt moale
  • 1 ou
  • praf de sare
  • Pentru umplutura:
  • dulceata de capsuni , de macese sau magiun
  • Pentru uns:
  • 1 ou
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri cu dulceata de capsuni sau magiun:

1.Intr-un castronel se pune drojdia impreuna cu 2 linguri de apa calduta.

2.Intr-un castron mare se adauga restul ingredientelor:faina,laptele,oul,untul si sarea.

3. Se framanta aceasta compozitie de aluat si se adauga si maiaua,preparata in castronel.Se framanta cel putin 15 minute.

4.Se imparte aluatul in doua.

5.Din prima jumatate se intinde aluatul cu sucitorul,se intinde foarte usor,aluatul este elastic.

6.Se taie usor cu cutitul pe mijloc,apoi se taie triunghiuri,sistemul felii de pizza.

7.Se pune cate putina dulceata si se ruleaza de la baza la varf.

8.Se pun pe o tava de cuptor unsa bine sau cu hartie de copt.

9.Intr-un castronel, se bate bine cu furculita oul intreg.

10.Cu o pensula de bucatarie se intinde cu grija pe toata suprafata cornurilor.

11.Se lasa 15 minute pe tava inainte de a le introduce la cuptor,la 175°,pentru 20 de minute.

12.A se supraveghea coacerea,pentru ca fiecare cuptor are alt proces de coacere.

Cand sunt gata, se scot si se repeta procedura cu a doua jumatate de aluat.

 

 

 

TIPS-URI

1

Se pot servi si la cafea sau cu lapte .

2

Sunt foarte pufoase si delicioase.

3

Se pot umple si cu Nutella sau miere.

4

Partea de cornuri cu varful se pune in jos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri cu dulceata de capsuni sau magiun" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cornulete cu bors