Cornuri cu unt

de stefy_a in Piine, 5 Mai 2016 | 3638 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 25 g drojdie proaspata
  • 100 g unt la temperatura camerei
  • 260 g faina + 30 g
  • o lingurita rasa sare
  • 25 g zahar
  • 175 ml lapte
  • un galbenus pentru uns cornurile
Portii: 24
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri cu unt:

Drojdia se dizolva in laptele incalzit putin
Intr-un vas se cerne faina si peste ea se adauga, laptele cu drojdia dizolvata, zaharul, sarea, se amesteca si se framanta aluatul
Se lasa la frigider circa 30 de minute
Pe masa de lucru se presara faina si se aseaza aluatul
Aluatul se intinde putin sub forma de foaie, si in centrul lui se aseaza untul moale
Aceste se impatureste si se incepe sa se intinda cu sucitorul
Se impatureste iar si apoi iar se intinde foaia cu sucitorul, si se adauga cate putina faina si tot asa pana ce untul se incorporeaza total in aluat si aluatul nu mai este lipicios
Aluatul astfel obtinut se da din nou la frigider pentru 30 de minute
Dupa acest timp, se imparte aluatul in doua bucati egale
Pe masa de lucru se pune din nou faina, se intinde prima foaie cu sucitorul, se taie in patru, apoi in 8 (eu fiecare triunghi mare l-am taiat in 3 ca sa-mi iasa cornurile mai mici).

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri cu unt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Bya Ralu 1

05.05.2016, 20:20

bune

marcela1979 1

05.05.2016, 22:21

AndrutzaP 1

06.05.2016, 09:12

Sigur sunt delicioase! Merg de minune la micul dejun!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cornuri pufoase cu unt si branza