Costitele de porc sunt urmatoarele pe lista dintre cele cu care-l poti incanta gastronomic pe iubi:D
La Crok Pot s-au gatit atat de bine incat se desprindeau de pe os .Rumenirea finala este doar incununarea unui preparat de succes .
INGREDIENTE
- 1 kg costite de mangalita
- 1 bere -500 ml
- 2 frunze dafin
- 5 catei usturoi
- 1 lingurita piper boabe
- 1 crenguta cimbru
- sare
- Pentru copt:
- 1 rosie -sau 2 linguri rosii pasate
- 2 linguri mustar
- 2 linguri zeama de lamaie proaspat stoarsa,
- 2 linguri otet balsamic
- 1/2 lingurita piper macinat
- 1/2 lingurita boia dulce de ardei
- sare
12comentează
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Costite de mangalita cu bere la slow cooker Crock Pot:
- Costita de mangalita se spala, se portioneaza si se pune la fiert in slow cooker Crock Pot impreuna cu berea, foaile de dafin, piper si crenguta de cimbru .
- Completati cu apa pana ajunge la limita superioara .
- In 2.5 ore costita era deja patrunsa .
- Se scoate costita din zeama si se unge cu un amestec de rosii , mustar , otet balsamic , sare , boia si piper .
- Se da 10 minute tava cu costita la cuptorul setat pe functia grill.
- Nu este nevoie de ulei costita de porc va elibera suficienta grasime .
- Serviti costita cat este calda insotita de salata sau garnitura preferata .
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Nu este nevoie de ulei costita de porc va elibera suficienta grasime .
2
Culoarea inchisa a costitei este data de otetul balsamic .
Daca ti-a placut reteta noastra "Costite de mangalita cu bere la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2418 puncte
1300 puncte
1146 puncte
259 puncte
253 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
