Scarita de porc/ Ribs la cuptor

de Catalina L in Mancaruri cu carne, 19 Mai 2022 | 9550 vizualizari

 

 O noua reteta de ribs ! Au iesit minunate si le-am servit cu varza de Bruxelles la cuptor.
https://www.blogulluicatalina.com/2022/02/scarita-de-porc-ribs-la-cuptor.html

 

INGREDIENTE

  • 800 g scarita de porc
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura de sirop d'artar (al meu era fara zahar)
  • 1 lingura sos concentrat de rosii
  • 1/2 ardel rosu
  • cimbru uscat
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scarita de porc/ Ribs la cuptor:

Curatati legumele, tocati usturoiul. Taiati ceapa si ardeiul in lamele. Amestecati uleiul cu siropul si concentratul de rosii. Puneti carnea intr-un vas pentru cuptor, presarati sare si piper si ungeti-o cu sosul pregatit.   Presarati deasupra cimbru uscat, ceapa, usturoiul si ardeiul taiat. Acoperiti cu o foaie de aluminiu si dati la cuptorul incalzit la 160 °C timp de  50 de minute. Indepartati foaia, ridicati temperatura la 180°C si lasati inca 20-25 minute sa se rumeneasca (intoarceti carnea la jumatate de timp) Serviti cu garnitura dorita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Scarita de porc/ Ribs la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Coaste de porc cu spanac