Cotlete de porc cu pui la cuptor

de ionix in Mancaruri cu carne, 7 Oct 2010 | 9705 vizualizari

 

in ultima perioada am preferat sa-i gatesc sotului la cuptor... :p

 

INGREDIENTE

  • 6 cotlete de porc
  • 6 ciocanele
  • 100 ml vin alb sec
  • Sare
  • Pudra de chilli
  • 100 ml apa
  • 10 catei de usturoi
  • Busuoic
  • Cimbru
  • O lingura cu sos de soia
  • O lingura cu ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlete de porc cu pui la cuptor:

Spalam carne bine si o curatam de eventuale impuritati.

Amestecam intr-un bol: sare, chilli, cimbru si busuoic. Cu amestecul de ingrediente, ungem bine bucatile de carne.

Ungi un vas de yena cu ulei si asezi mai intai cotletele. Peste cotlete asezam puiul si stropim cu apa, vin si sos de soia.  Asezam usturoiul taiat feliute, printre bucatile de carne. Dam vasul la cuptor, nu preincalziti cuptorul.

Lasam la foc mic , invartim din cand in cand bucatile de carne, pana cand se inmoaie carnita. Cand carnita este gata, dam focul la iute si lasam pana se rumenesc toate bucatile de carne.

Friptura se serveste calda. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlete de porc cu pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]