Covrigei crocanti cu branza si mac

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 6 Iul 2013 | 9009 vizualizari

 

o reteta simpla pe care o prepar de cate ori ramane branzica nemancata prin frigider....

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de margarina
  • 500 gr. branza telemea
  • 75 gr. mac
  • 700 - 800 gr.faina neagra
  • 1 ou pentru uns
  • sare si mac pentru presarat peste covrigei

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigei crocanti cu branza si mac:

Dam branzica pe razatoare si adaugam margarina topita. Adaugam faina si macul si framantam aluatul cca. 20 minute. Lasam aluatul la rece pentru 15 minute.

Dupa scurgerea timpului de racire scoatem aluatul din frigider,il intindem pe masa de lucru infainata si decupam covrigeii. II asezam in tava tapetata cu hartie de copt, ii ungem cu ou batut si presaram sare si mac,apoi dam tava la cuptor (temp.medie) pana devin covrigeii aurii.

 

TIPS-URI

1

sa vad cine aduce berea! :))

Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigei crocanti cu branza si mac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Cris2711 1

07.07.2013, 13:19

oricand sunt bineveniti

iry-gabriela 1

07.07.2013, 15:39

Sim0na 1

08.07.2013, 12:38

Cam buni covrigeii astia!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]