Creier pane

de Lily_Musat in Aperitive / Garnituri, 26 Iun 2009 | 10989 vizualizari

 

INGREDIENTE

    6 bucati de creier de porc
    2 oua
    4 linguri de faina de grau
    sare
    ulei pentru prajit
    masline
    leustean
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creier pane:

Asezonam creierul cu sare, piper, batem cele 2 oua cu faina si putina sare.

Dam creierul prin pasta de ou cu faina. Intr-o tigaie incingem ulei si prajim creierul pane pe o parte si pe cealalata pana se rumeneste.

Atentie focul trebuie sa fie potrivit sa aiba timp sa se faca si la mijloc.
Le scoatem pe un platou garnisit cu leustean si cu masline.
Daca ti-a placut reteta noastra "Creier pane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

danygospodina 1

26.06.2009, 22:49

Ce deliciu !!! Ce pofta mi-ai facut !!! De cand nu am mancat !

Oana 1

05.07.2009, 16:08

Am si o tavita cu creier in congelator..de cand zic s-o scot...ma enerveaza ca trebuie curatat

liana_geicu 1

04.11.2009, 23:31

wow! De muult nu am mai mancat creier pane! mor de pofta!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Foietaj cu branza si parizer