Creveti cu noodles si mazare verde

1. Baconul se taie cubulete .
2. Crevetii si mazarea verde se pune la dezghetat .
3. Taiteii noodles se fierb in apa cu sare , respectand instructiunile de pe ambalaj .
4. Fierbeti usor mazarea verde si o scurgeti de apa fierbinte . Apoi o clatiti cu apa foarte rece sa-si pastreze culoarea verde .
5. Taiteii  se scurg si se clatesc cu apa rece intr-o strecuratoare .
6. Se pun uleiurile infuzate cu condimente si mirodenii intr-o tigaie Wok incapatoare si se prajesc crocant cubuletele de bacon .
7. Puneti mazarea verde  si crevetii peste bacon .
8. Adugati rosiile taiate in patru sa se soteze si ele usor .
9. Sarati si piparati usor .
10. Cand crevetii incep sa-si schimbe culoarea , sa se faca rozalii-portocalii [ culoarea somonului] . Este semn ca sunt pregatiti .
11. Nu gatiti crevetii  in mod excesiv pentru ca devin gumosi/elastici  si neplacut de consumat.
12. Turnati taiteii amestecati cu pesto in Wok .
13. Condimentati cu pudrade lemongrass si fulgi de porumb .Amestecati .
14. Serviti crevetii cu noodles si mazare verde cat sunt calzi , decorati cu codite de ceapa verde taiate pe diagonala .

              Pofta buna !!!