Orez cu creveti si midii

Orezul se spala si se pune intr-o tigaie cu putin ulei de masline, se caleste 2 minute si se adauga putina apa.

Intr-o oala separat punem morcovul intreg la fiert in apa cu sare si cubul maggi. Dupa ce a fiert morcovul se scoate si se lasa sa se raceasca. Supa formata se adauga putin cate putin in orez si se amesteca continuu. Morcovul se da pe razatoarea mica si se adauga peste orez. Intr-o tigaie punem crevetii decorticati si midiile in ulei de masline, adaugam busuioc uscat ,oregano ,piper si putina sare. Dupa cateva minute adaugam vinul rosu si putina apa, lasam putin sa se inabuseasca bine si adaugam totul peste orezul fiert. Se completeaza cu sare, piper si busuioc.

Se serveste cu muraturi