Creveti in sos rosu

de susu in Fructe de mare, 22 Apr 2021 | 4201 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr creveti congelati
  • 1 cana de vin alb
  • 1 ardei capia
  • 1 fir de ceapa verde
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1 lg pasta de rosii
  • Cateva felii de legume optional
  • Ulei de masline
  • Patrunjel
  • Sare
  • Piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creveti in sos rosu:

Tocam ceapa si ardeiul marunt. Calim usturoiul zdrobit apoi adaugam partea alba de la ceapa, urmeaza capia si partea verde a cepei, sare si piper. Eu am pus si cateva bucatele de radacinoase pentru a-i da un gust mai bun.

Urmeaza crevetii, eu am folosit fructe de mare diverse dar e mult mai buna cu creveti. Dupa ce le-am calit, punem vinul. Lasam sa fiarba cateva minute apoi adaugam pasta de rosii si lasam sa se lege un sos. Punem patrunjel si inchidem focul. Nu lasam foarte mult pt a nu se evapora sosul care e foarte bun.

Dupa ce am inchis focul am pus 1 lgt curry si 1 lgt curcuma dar sosul este mai bun fara ele. Servim cu orez

Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti in sos rosu" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Creveti in sos de unt si vin