Crochete de pui

Pieptul de pui se toaca impreuna cu 1 ou,faina,usturoi,nucsoara,sare si piper.

Cu mainile umede se formeaza bastonase din aceasta compozitie.

Bastonasele le trecem prin oul batut cu putina sare si piper,apoi le tavalim prin pesmet.

Se prajesc in uleiul bine incins.

Noi le-am papat simple,cu salata de rosii si paine frantuzeasca. :)