Croque monsieur in felul meu sau un mic rasfat in serile ploioase

de GretaRachita in Sandvisuri, 12 Apr 2014 | 4250 vizualizari

 

S-a incheiat o saptamana ploioasa, a inceput alta... ploioasa. Dar sa nu ne descurajam. Va veni si DUMNEALUI, Domnul Soare si pe strada noastra. Intre timp, tinand cont de faptul ca este luni, ca trebui sa mergem inainte cu ploaia va propun o mancare de lins degetele:

 

INGREDIENTE

  • 2 felii de paine subtire cu lapte pentru tramezzini
  • 2 cuburi de spanac congelat
  • 1 nuca micuta de unt
  • 200 ml de lapte
  • cascaval
  • 1 rosie
  • salam
  • sare
  • piper
  • nucsoara
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Croque monsieur in felul meu sau un mic rasfat in serile ploioase:

Eu am pregatit unul cu salam si altul cu rosii si spanac.

am facut o crema cu circa 150 ml de lapte, circa 50 g de branza razalita, un pic de sare, piper si e nucsoara. Am taiat feliile de paine pentru tramezzini in 3 parti egale. Pentru fiecaretoast am  inmuiat in lapte o felie de paine , iar celelalte doua le-am prajit in tigae (fara ulei).

Am trecut apoi la asamblarea croque monsieurilor mele. Am aprins focul la 200  de grade, am tapetat o tava de cuptor  cu hartie pt copt si am asamblat astfel: pentru croque monsieur cu salam - o felie de paine prajita, spanacul saltat in tigae cu putin unt si sare, branza (o felie de cascaval sau gruviera, mozzarella sau chiar o felie de branza topita) + o felie de paine inmuiata in lapte + feliile de salam + felia de paine prajita si deasupra salsa mea cu lapte si branza. Pentru croque monsieur-ul vegetarian am inlocuit feliile de salam cu felii de rosie.

Am pus apoi sandwich-urile in cuptorul preincalzit la 200 grade, ventilat pentru 10-15 min. Delicios. Un adevarat rasfat pe o vreme ca asta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Croque monsieur in felul meu sau un mic rasfat in serile ploioase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]