Cum se fierbe porumbul

Cum se fierbe porumbul. Porumbul trebuie sa fie in lapte pentru ca acesta este cel mai bun pentru fiert.

Se curata porumbul de panusele si mustati,apoi se captuseste fundul unei oale cu panusele,punem stiuletii de porumb,iar peste ei se mai pun cateva panuse.

Se toarna apa peste ei cat sa-i acopere si se pun la fiert ,cu capac,la foc potrivit.

Se fierb aproximatix 1 ora sau pana ce boabele se patrund usor cu furculita.

Se servesc calzi,presarati cu sare,dupa gust.