Acum cateva zile am vazut reteta aceasta pe blogul Dulciuri fel de fel si, desi eu nu prea postesc, am zis ca o voi incerca candva...si azi m-am pus pe treaba. Sincera sa fiu, mare mi-a fost mirarea ca a iesit atat de gustos avand in vedere ca e un dulce de post! Pentru ca totdeauna am considerat ca dulciurile de post sunt dulci...si atat. :) Multumesc pentru reteta, Miha!
Intr-un castron se pun zaharul, uleiul, apa, zaharul vanilat, faina amestecata cu praful de copt si se mixeaza pana se topeste zaharul.
Compozitia rezultata se imparte in doua. Astfel, intr-una se pune cacaua si dulceata, in cealalta nuca de cocos, amestecandu-se fiecare pana se omogenizeaza.
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se pun, in mijlocul tavii, 2 linguri compozitie maro, 2 linguri compozitie alba, apoi iar 2 linguri compozitie maro si tot asa pana la final. Se coace la foc mediu pentru 50 minute, facandu-i testul cu scobitoarea.