Nu prea îmi place mie să fac ceva cu tot felul de rămăşiţe,dar cum nu am avut timp pentru alt desert şi aveam ingrediente suficiente pentru un desert,am încropit un-doi acest desert.Minunat lângă cafeluţa de dimineaţă şi nu numai.Voi puteţi sa folosiţi biscuiţi şi să preparaţi crema şi glazura care mie mi-au rămas de la tort.
INGREDIENTE
Pesmet de biscuiti ramas de la nucile umplute,o foaie cu miere de albine(le puteti înlocui cu 300 g biscuiti)
- 100 g ciocolata amaruie
- 100 ml frisca lichida
- 2 linguri zahar pudra
- 100 g mascarpone
- Lichior de ciocolata
- 3 linguri gem de caise
- Zmeura congelata
Pentru glazura:
- 50 g ciocolata
- Lapte
- Fulgi de ciocolata pentru decor
39comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert de biscuiţi cu ciocolată şi zmeură:
Am maruntit foaia cu miere de albine si pesmetul pentru biscuiti.
Ciocolata am topit-o cu frisca lichida.Am adaugat lichiorul si am lasat sa se raceasca la frigider.
Mascarponele l-am mixat cu zaharul apoi am pus ciocolata racita.
Biscuitii i-am amestecat cu crema de ciocolata si gemul de caise.
Am pus amestecul într-o tava mica de chec,în care am pus o folie,am presarat boabe de zmeura,am acoperit cu folia si am lasat la frigider sa se întareasca.
Nu s-a întarit prea mult pentru ca este foarte cremos.
Am rasturnat pe un platou,am topit ciocolata cu laptele si am pus deasupra,apoi am presarat fulgi de ciocolata.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
