Desert la pahar cu cocos si mango

de katty in Dulciuri, 12 Dec 2021 | 3960 vizualizari

 

Dintr-o portie de lapte de cocos facut in casa am pregatit un desert usor la pahar .

 

INGREDIENTE

  • Blat:
    • 4 oua
    • 3 linguri zahar brut
    • un praf de sare
    • 2 linguri faina de cocos
    • 30 gr faina
    Crema:
    • 1 plic praf de budinca premium de vanilie
    • un praf de sare
    • 450 ml lapte cocos
    • 2 linguri zahar brun
    • 1 compot mango
    • 1 lingura cocos pentru decor
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert la pahar cu cocos si mango:

Pregatim blatul. Mixam ouale intregi aflate la temperatura camerei cu sarea si zaharul pana isi mareste volumul si zaharul este topit. Adaugam faina alba si faina de cocos si amestecam usor cu o spatula. Turnam compozitia intr-o tava pe hartie de copt. Dam tava la cuptorul preincalzit la 170 de grade pana se rumeneste usor. Scoatem tava si lasam blatul sa se raceasca, apoi il taiem cubulete.   Pentru crema punem praful de budinca impreuna cu sarea si zaharul intr-o craticioara. Incepem sa turnam laptele rece si amestecam constant pana turnam tot laptele. Punem craticioara la foc si amestecam continuu pana crema se ingroase. Acoperim craticioara cu o folie alimentara si lasam crema sa se raceasca. Scurgem compotul de mango. Taiem fructele cubulete. Montam desertul in cupe de inghetata sau pahare alternand straturi de blat insiropate cu zeama de la compot, crema si fructe.Deasupra presaram putina nuca de cocos, Pastram  cupele la frigider pana in momentul servirii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert la pahar cu cocos si mango" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (12)

Rocsi 1

13.12.2021, 22:17

Mai gasesc si eu un pahar cu desert?

oanapl 1

14.12.2021, 15:28

Ce bine arată!

Anett 1

13.01.2022, 09:09

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane

de oanapl 8

la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Tosca cu blat de mac si cocos, crema de vanilia si glazura de ciocolata