Reteta fara gluten, low carb.
Pueti pune zahar in loc de indulcitor si ciocolata alba normala a mea era low carb cu indulcitor.
https://www.blogulluicatalina.com/2022/05/prajitura-cu-fistic-fara-gluten-low-carb.html
Preîncălziți cuptorul la 160°C. Zdrobiți fisticul decorticat.
Într-un castron, amestecați untul moale cu îndulcitorul și vanilia.
Se adauga ouale si smantana.
Se amestecă pentru a obține o pastă omogenă.
Topiți ciocolata albă în cuptorul cu microunde aproximativ 1 minut la 750 W, amestecand la fiecare 30 de secunde pentru a nu arde ciocolata.
Adăugați ciocolata topită la preparat.
Se incorporeaza apoi fisticul zdrobit , praful de copt amestecat cu pudra de migdale si pudra de fistic.
Se toarnă în forma unsa (17 x 17 cm).
Coaceți timp de 40 de minute.
Se lasa sa se raceasca cateva minute inainte de a scoate din forma.
Decorati cu indulcitor pudra si fistic.