Desert Tiramisu

de trifadalia in Dulciuri, 16 Ian 2019 | 2923 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de piscoturi
  • 5 oua
  • 500 gr mascarpone
  • 100 ml lichior de cafea
  • 10 linguri de zahar
  • 100 ml cafea naturala indulcita
  • 50 gr cacao pentru pudrat
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert Tiramisu:

Se separa albusul de galbenus.

Albusurile se bat spuma cu cele 5 linguri de zahar pana devin o spuma tare si ridicand castronul spuma rezista sa stea in castron daca se intoarce invers.

Separat galbenusurile de la oua se freaca cu restul de zahar ( 5 linguri) pana ce consistenta lor se albeste si se ingroase. Se pune si mascarpone si se mai amesteca 2-3 minute. Se adauga  si lichiorul de cafea omogenizandu-se usor dupa care se amesteca cu albusurile batute spuma cu grija de jos in sus, cu o lingura de lemn.

Piscoturile se inmoaie in cafeaua indulcita, dupa care se ia un vas de yena si se pune un rand de piscoturi, unul de crema si tot asa pana la epuizarea lor. Deasupra se mai lasa crema si se pudreaza cu cacao. Se da la rece pana a doua zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Tiramisu" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort spirala cu crema de cafea si mascarpone