Desteapta aromata

de giorgi in Prajituri, 25 Feb 2012 | 5295 vizualizari

 

M-am gandit sa o fac puternic aromata ,un pic mai altfel.Nu stiu daca a mai fost facuta asa.Eu am incercat si zic ca a iesit buna,pe placul meu.

 

INGREDIENTE

Tava folosita :L =36cm l =23 cm,i=5 cm
  • 8 oua
  • 10 linguri de zahar
  • 11 linguri pline cu varf de faina
  • 3 pliculete de zahar vanilinat
  • o cescuta lichior de fragute
  • coaja rasa de lamaie
  • 200 gr unt
  • doua banane
  • 800 gr lapte dulce
  • un pic de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desteapta aromata:

Se separa galbenusurile de albusuri.

Galbenusurile se freaca cu 8 linguri de zahar, doua pliculete de zahar vanilinat pana devin crema. Untul la temperatura camerei se amesteca in galbenusuri pana la omogenizare. Se pune faina, zece linguri, alternand cu laptele .Se adauga coaja rasa de lamaie .

Albusurile cu praful de sare se bat(mixeaza) pana devin spuma.Se pune un pliculet de zahar vanilinat si doua linguri de zahar si se bat pana devine o crema alifioasa.Aceasta se amesteca in galbenusuri ,se pune si lichiorul si se toarna in tava tapetata cu unt si faina.Se toaca rondele bananele ,se presara o lingura de faina pe ele si se adauga in compozitie.Se niveleaza frumos si se dau la cuptor ,la foc potrivit(150*) ,cam 50 de minute ,pana se aureste deasupra. Nu se deschide cuptorul.

Se pudreaza cu zahar vanilinat.

Se lasa sa se raceasca si se taie felii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desteapta aromata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

iry-gabriela 1

28.02.2012, 05:48

nici eu nu am facut-o ,dar am sa ma apuc de treaba

MotanLaOale 1

28.02.2012, 08:51

Ina 1

12.03.2012, 08:12

) nici eu nu rezist pana se raceste

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

ieri la 08:47

Pâine umplută cu carne de vită - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.06 la 10:16

Dovlecei pane cu sos de usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă de vară

pe 19.06 la 15:28

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

pe 19.06 la 11:24

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

TOP
utilizatori

Rocsi

209 puncte

vasimur

140 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Sidy

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase