Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

de Bucataras in Mancaruri de legume, 19 Mai 2025 | 1234 vizualizari

 

Iată un preparat foarte ușor și plin de savoare pe baza de legume pe care îl pregătești foarte repede.
Pentru acest Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros, ai nevoie de următoarele ingredientele: dovlecel, iaurt, usturoi, pătrunjel. 

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros:
  • 1 dovlecel/zucchini
  • 200 g iaurt grecesc
  • 1 legătură pătrunjel verde
  • 50 ml ulei de măsline
  • 1 lingură zeamă de lămâie
  • 1 cățel usturoi
  • fulgi de chili
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros:

Cum se prepara acest Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros:

Toacă mărunt pătrunjelul și usturoiul și pune într-un bol. Adaugă un praf de chilli, zeamă de lămâie, un praf de sare și ulei de măsline. Amestecă bine toată ingredientele.

Îndepărtează cotorul dovlecelului și taie-l în jumătăți, pe lungime. Crestează fiecare jumătate cu ajutorul unui cuțit. Unge cu puțin ulei de măsline și presară puțină sare.

Frige dovlecelul cu partea tăiată în jos, într-o tigaie bine încinsă. După ce s-a rumenit bine, întoarce și pe cealaltă parte și mai lasă un minut.

Pune câteva linguri de iaurt pe o farfurie, așază jumătățile de dovlecel fript și toarnă deasupra sosul de usturoi cu pătrunjel.

Servește imediat și bucură-te de un preparat ușor și savuros.

Încearcă și rețeta de Chiftele de dovlecei cu parmezan și susan sau varianta de Dovlecei crocanți, o bunătate.

Îți recomandăm și rețeta de Clătite cu dovlecei.

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de cartofi by Merisor