Dulceata de nuci verzi

de ianculubita in Dulceata / Gem, 5 Iun 2011 | 8116 vizualizari

 

Si aceasta dulceata o fac diferit de alte retete,nu le oparesc si este la fel de buna

 

INGREDIENTE

  • 1kg de zahar
  • 120 de nuci verzi
  • 2lamai
  • 1lde apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de nuci verzi:

Pe timpul cand nu aveam apometre,curatam nucile sub jet de apa,acum le curat cu manusi pana la partea alba si le pun intr-un vas cu apa rece in care am stors o lamaie;in acest timp,fierbe apa cu zahar pentru sirop iar cand este suficient de legat adaug nucile;las sa fiarba cu focul mare 20-30min,mai spumuiesc daca e nevoie iar cand este aproape gata,tai lamaia in cubulete mici cu tot cu coaja si o adaug;dupa ce opresc focul,pun dulceata fierbinte in borcane curate,strang bine capacul si le tin in patura pana a doua zi.

TIPS-URI

1

cojile de nuca,taiate marunt,le pun intr-o sticla cu gura larga,deasupra zahar si tin sticla la soare pana se topeste zaharul,agitand sticla din cand in cand;aceasta tinctura,luata dimineata inainte de masa e bun pentru durerile de stomac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de nuci verzi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

MIUTA 1

06.06.2011, 23:57

ianculubita 1

07.06.2011, 09:05

Eu in fiecare an fac dulceata la inceputul lui iunie si nucile le cumpar de pe piata;

alinutzika 1

31.08.2011, 22:42

f buna!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu burrata și jamon - Rețeta rapidă și plină de savoare

ieri la 10:47

Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă

pe 25.06 la 05:34

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

pe 23.06 la 08:47

Pâine umplută cu carne de vită - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

209 puncte

vasimur

140 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Sidy

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase