Escalop cu sos de rosii

de Lau in Vita, 13 Mai 2012 | 6276 vizualizari

 

sursa miha

 

INGREDIENTE

  • 500 g pulpa de vitel
  • 2 linguri faina
  • sare si piper
  • boaia de ardei
  • SOS
  • 300 ml suc de rosii
  • 5 catei usturoi
  • 200 ml supa de vita
  • 50 ml vin alb
  • 50 g unt
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • oregano
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Escalop cu sos de rosii:

Carnea o taiem felii,o batem cu ciocanul pentru snitele.

Faina o amestecam cu condimentele,

Tavalim bucatile de carne prin faina dupa care le prajim in putin ulei de masline,

O scoatem pe o farfurile si o acoperim.

Topim untul intr-o tigaie,apoi adaugam usturoul taiat felii si-l prajim putin,

Adaugam supa de vita,vinul si sucul de rosii,,condimentam cu condimente dupa gust,

Adaugam bucatile de carne  si fierbem pana incepe sa se ingroase sosul.

Eu am mai adaugat putina supa si am lasat sa se inabuse carnea(era un pic tare)pana se inmoaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Escalop cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pasca poloneza in 2 culori

de oanapl 8

ieri la 14:02

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ghiveci de legume cu carne de vita-“Munazaleh”