Fasole boabe scazuta la tigaie

Ceapa rosie se curata, se spala si se toaca marunt.

Adreiul kapia se curata de cotor, se spala si se taie bucati.

Punem uleiul la incins in tigaie, adaugam ceapa tocata si ardeiul taiat, lasam la sotat 3-4 minute.

Conservele de fasole se desfac, scurgem apa din conserva, clatim putin boabele de fasole, apoi le adaugam peste legumele sotate.

Adaugam un sfert de pahar de apa rece, lasam fasolea la foc mic cca 10 minute, condimentam cu sare si piper dupa gust, presaram patrunjel verde proaspat tocat si servim.

Pofta buna!