Fasole cu legume si leustean

de CameliaR in Mancaruri de legume, 11 Ian 2019 | 6020 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg fasole prefiarta
  • 4 morcovi
  • 1 bucata pastarnac
  • 2 ardei
  • 3 cepe
  • 3 linguri pasta tomate
  • 1 lingura boia dulce
  • sare
  • 3 linguri ulei
  • leustean
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu legume si leustean:

Clatim fasolea sub un jet de apa.

Curatam legumele si le spalam bine. Taiem morcovii in rondele, ardeii in fasii, pastarnacul il dam pe razatoare si ceapa in fasii potrivite. 

Intr-o oala punem uleiul. Adaugam ceapa si o calim. Dupa ce ceapa s-a calit, adaugam morcovul, ardeiul si pastarnacul. Punem o lingura de boia dulce si amestecam. Adaugam fasolea si amestecam usor. Acoperim totul cu apa fierbinte in care am dizolvat cele 3 linguri de pasta de tomate. Lasam sa fiarba pana legumele sunt bine fierte si pana fasolea a ajuns la consistenta dorita. Eu am fiert fasolea pana s-a ingrosat si a format un sos gros. La final am adaugat lesuteanul si am pus sare dupa gust.  Eu am facut-o fara carne, dar puteti sa puneti daca doriti.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu legume si leustean" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Iahnie de fasole cu carnaciori