Fasole cu masline

de mamaieelena in Mancaruri de post, 5 Aug 2012 | 3496 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g fasole galbena
  • 100g masline in saramura
  • 100ml rosii in bulion si busuioc
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1 ceapa medie
  • 3 linguri ulei
  • 2 lingurite cu amidon alimentar din cartofi
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu masline:

Fasolea se curata si se spala cu apa rece.Se pune intr-o oala fasolea si apa cat sa o acopere si se pune la fiert.Cand este aproape fiarta se adauga ceapa,uleiul si maslinele spalate.Amidonul se dizolva in apa rece si se adauga in fasole la fel si rosiile apoi potrivim de sare si piper usturoiul tocat marunt la fel si patrunjelul se vor adauga peste fasole.

Pofta buna!

se poate servi ca o mancare de post dar si ca garnitura cum a mancat sotul alaturi de snitele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu masline" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Fasole bătută