Fasole pastai cu inima de vita

de Bya Ralu in Vita, 23 Iul 2013 | 5918 vizualizari

 

A iesit extraordinar de buna...yammy mai vreau

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg fasole pastai subtire
  • 300 g inima de vita
  • 50 ml vin alb
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa alba
  • 2 catei de usturoi
  • curcuma/boia dulce/sare/cimbru
  • frunze de ceapa verde
  • 1/2 legatura marar
  • 4-5 pahare de apa
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole pastai cu inima de vita:

Ceapa se curata de coaja si se taie marunt.

Se pune intr-o craticioara impreuna cu uleiul si curcuma,se lasa cateva minute pana se inmoaie putin,se adauga inima de vita curatata de pielite si taiata cubulete.

Se stinge cu vinul alb,adaugam fasolea curata,spalata si rupta in doua(daca sunt prea mari pastaile,daca nu- se pun intregi).Se adauga condimentele si 2 pahare de apa.

Se acopera cu capacul si se lasa la foc potrivit.Cand scade zeama se mai completeaza cu apa pana se face carnita.Se adauga si frunzele de ceapa verde taiate si usturoiul pisat.

Cand e gata se adauga marar tocat marunt.

 

TIPS-URI

1

Se fierbe cam 1 ora jumatate.

2

Se poate servi cu muraturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole pastai cu inima de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Inima de vita cu legume picante