Ficatei de pui la gratar cu piure

de violeta30 in Ficat, 30 Dec 2018 | 5273 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficat de pui
  • ulei
  • sare
  • piure de cartofi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui la gratar cu piure:

Spalam ficatul si il curatam. 

Incingem grilul si stropim cu ulei (foarte putin) pe care il vom intinde cu pensula, apoi vom presara sare grunjoasa (eu am pus sare roz). Asezam ficateii si ii lasam doar cat se vor inchide la culoare si ii intoarcem pe partea cealalta. Ficatul daca e tinut prea mult, devine tare si inecacios.

Inainte de a ne apuca sa frigem ficatul, vom pune cartofii la fiert pentru a prepara piureul, in apa cu sare. Se pregateste dupa reteta fiecaruia (lapte, unt si smantana).

Dupa ce am fript ficatul, vom pregati farfuriile, intai vom pune piureul si apoi ficatul.

Se serveste alaturi de muraturi, salata verde sau de varza.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui la gratar cu piure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv cu ficat