File de pangasius cu capere

de Denissa in Pangasius, 23 Feb 2012 | 4416 vizualizari

 

Pentru Medi, si nu numai...
Pestele asta l-am facut in Hot Pan

 

INGREDIENTE

  • file de pangasius
  • ulei de masline
  • salvie
  • capere
  • sare
  • piper
  • putin vin alb
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de pangasius cu capere:

Pestele se unge cu ulei de masline si se condimenteaza cu salvia maruntita (eu am avut salvie uscata de mine) .

Se condimenteaza cu sare si piper. Se pune in tigaie adaugandu-se vinul deasupra si putina apa acoperindu-se cu capacul. Cand este gata se adauga caperele taiate deasupra.

 

 

 

TIPS-URI

1

chiar daca reteta are vin se poate servi si copiilor deoarece alcoolul se evapora ramanand doar aroma.

Daca ti-a placut reteta noastra "File de pangasius cu capere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Denissa 1

24.02.2012, 12:45

Multumesc Miha mamaie

mihaelar63 1

14.05.2012, 12:30

Place mult

iancuu 1

18.07.2012, 14:13

Reteta simpla si gustoasa! Se poate varia folosind cam 50g de unt pentru a prepara pestele si adaugand vinul pe final. Daca va plac gusturile intense, puteti adauga impreuna cu vinul si o bucata de branza cu mucegai - gorgonzola sau grade bavarese, lasand-o pana se topeste. Mmmm...

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu peste si sos de piper verde