Frigărui asortate

de botcrina in Porc, 14 Ian 2012 | 4115 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g cârnaţ de casă afumat
  • 300 g şuncă de porc afumată
  • 200 g cotlet de porc proaspăt
  • 4 castraveţi muraţi
  • 2 morcovi, 2 cepe
  • sare, piper, delikat
  • 100 ml ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frigărui asortate:

Pregătim toate ingredientele tăindu-le rondele(cârnaţul, castraveţii, morcovii) şi cubuleţe (carnea, ceapa), apoi începem să le aranjăm pe beţişoarele de la frigărui.

După ce terminăm de montat frigăruile, punem peste ele puţină sare, piper şi delikat.

Le aşezăm într-o tavă, în care am pus înainte circa 100 ml ulei. 

Le dăm la cuptor, la foc potrivit.

Se pot servi cu garnitură de piure de cartofi, sau cu o altă  garnitură.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigărui asortate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

Vinete cu brânză la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 18.07 la 08:22

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri din carne de porc umplute cu Pancetta, in sos de ardei copti si rosii & ciuperci la tigaie