Friptura de porc la tava

de mamaieelena in Porc, 1 Ian 2012 | 4470 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg.carne de porc(ceafa)
  • ulei 2 linguri
  • sare,piper,cimbru,boia dulce de ardei
  • vin si apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de porc la tava:

Am spalat bucata de carne si am tamponat-o cu hartie de bucatarie, i-am dat cu sare si restul de mirodenii si am asezat-o in tava de cuptor alaturi de rulada de curcan.

Am tinut la cuptor aproximativ o ora la 200 de grade.

Pofta buna.

TIPS-URI

1

Pentru fiecare din fripturi respectiv cea de porc si rulada de curcan am facut si sos dar am uitat sa fac fotografii...pentru curcan am facut sos de rosii cu usturoi si cea de curcan sos alb cu vin dulce, regret nespus ca n-am facut, aratau f bine

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc la tava" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Friptura de porc la tava