Friptura de porc si garnitura de cartofi noi

de alilianaa in Porc, 23 Mai 2013 | 4000 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 cotlete potrivite
  • 4 cartofi noi
  • sare, piper dupa gust
  • menta uscata
  • chimen, un varf de lingurita.
  • ulei de masline, 30 ml
  • marar verde
  • o lingurita parmezan
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de porc si garnitura de cartofi noi:

Carnea: a fost condimentata cu sare, piper, stropita cu ulei de masline.

Cartofii: curatati de coaja, dati cu sare, piper, menta si chimen,marar verde. Stropiti cu ulei de maline. 

Se taie ,, acordeon" se pun infividual in hartie de copt si impreuna cu carnea se pun pe gril pentru30-40 minute la foc mic. La jumatatea timpului se intoarce carnea. 

Pofta buna!

TIPS-URI

1

atentie la carne in timpul pregatirii, cotletul daca se usuca devine ,, nemancabil"

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de porc si garnitura de cartofi noi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

alilianaa 1

23.05.2013, 20:08

Corect Dia, de consumat e cel mai usor si cand mai e si putin...pentru ca nu a fost foarte mult, aproape poti spune ca nici nu a fost..

Rocsi 1

23.05.2013, 21:20

Bun meniu.

alilianaa 1

23.05.2013, 22:20

Rocsi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muschiulet de porc umplut cu rosii uscate, caju, fistic si migdale - totul gatit Sous Vide