Friptura de soia, o reteta de mancare delicioasa pentru post

de Criss in Mancaruri de post, 15 Noi 2011 | 24760 vizualizari

 

Pe blogul bucatareselor vesele am gasit aceasta Friptura de soia, o reteta de mancare delicioasa pentru post, cu o denumire ce-i drept putin ciudata. Snitele din soia am facut insa friptura nu mi-am imaginat ca se poate face. :) Bine de stiut, pe timp de criza :) 1 leu si ceva punga de soia. :) :) :)) Eu n-am respectat in totalitate reteta Leilei insa m-am apropiat oarecum. Am sa va scriu cum am facut eu aceasta "friptura".

 

INGREDIENTE

Ingrediente Friptura de soia, o reteta de mancare delicioasa pentru post

  • -1 pachet felii de soia
  • -1 cana ketchup de casa (facut de mine )
  • -3 bucati usturoi
  • -rozmarin
  • -cimbru
  • -frunze de busuioc
  • -sare, piper
  • -ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de soia, o reteta de mancare delicioasa pentru post:

Preparare Friptura de soia, o reteta de mancare delicioasa pentru post

Feliile de soia le-am fiert in apa cu delikat timp de aproximativ 30 minute. Dupa care le-am pus intr-o strecuratoare sa se scurga. Ketcupul l-am amestecat cu toate condimentele si ierburile aromate. Am dat fiecare felie de soia prin amestecul de kethup si le-am pus intr-un vas termorezistent. Am turnat peste soia aproximativ 50 ml ulei, am acoperit vasul cu folie de aluminiu si l-am pus in cuptor pentru 30 minute, dupa care am indepartat folia si l-am mai lasat vreo 10 minute. Am servit cu cus-cus cu legume, dar merge foarte bine si cu un piure de cartofi.

Chiftelute cu soia si cartofi stii sa faci?

Dar Snitele crocante de soia?

Recomandam si reteta de Spaghete cu Soia

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de soia, o reteta de mancare delicioasa pentru post" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Soia cu legume si sos de rosii